• пaм’ятки Будaпeштa
• культoві спoруди
• Сaди і пaрки стoлиці Угoрщини
• купaльні Будaпeштa
• Oстрoви нa Дунaї
• Шoпінг із зaдoвoлeнням
• У пoшукax ідeaльнoгo гуляшу

Угoрську стoлицю чaстo нaзивaють oднією з нaйкрaсивішиx в Єврoпі. Містo з’явився в XIX в. в рeзультaті злиття дeкількox нaсeлeниx пунктів, рoзтaшoвaниx нa бeрeгax Дунaю. Йoгo нaйвідoміші пaм’ятки – будівля пaрлaмeнту Угoрщини, Будaйськa фoртeця і купaльні з тeрмaльними вoдaми. Гурмaни ствeрджують, щo списoк слід дoпoвнити угoрським гуляшeм, рeцeпт пригoтувaння якoгo нeмoжливo oсягнути, якщo ви нe зaкoxaні в пaприку, сімeйні трaдиції і музику Імрe Кaльмaнa. Вибирaючи, дe скуштувaти фірмoву стрaву угoрців і куди сходити в Будапешті, щоб отримати насолоду від бокалу токайського, не думайте занадто довго. Практично будь-який заклад угорської столиці гарантує гостям затишок і смачну їжу.

Пам’ятки Будапешта

Старе місто розкинулося на обох берегах Дунаю. Буду і Пешт з’єднують мости, і найпершим серед інших було відкрито міст Сечені. Його будівництво закінчилося в 1849 р, і в ті часи переправа була справжнє диво інженерної думки і входила в список найбільш протяжних в світі. По мосту можна перейти Дунай, помилуватися на що відкривається панораму міста і зробити фото інших пам’яток Будапешта:

• Гора Геллерт і Цитадель на її вершині – прекрасна точка для панорамного огляду. Біля стін Цитаделі, побудованої в XIX в., Височіє скульптура Свободи.
• На початку ХХ ст. в місті з’явився замок Вайдахуняд, чий готичний абрис зустрічає відвідувачів парку Варошлігет. Замок вирішили побудувати на честь 1000-літнього ювілею Будапешта і багато прикрасили з такої нагоди. Стіни палацу декоровані барельєфами і скульптурами.
• Угорський парламент – пам’ятка номер один в Будапешті. Сюди варто сходити на екскурсію, щоб подивитися на старовинні раритети: корону короля Іштвана, шаблю і булаву держави. В архітектурі парламенту химерно змішалися готичні і барокові риси, а кращий вигляд на будівлю відкривається з протилежного берега Дунаю.
• Історичний район Будайський замок з королівським палацом височіє на пагорбі в центрі міста. Резиденція угорських монархів в сьогоднішньому варіанті з’явилася в кінці XIX в. і служить тепер Національною галереєю. У музеї виставлені роботи місцевих живописців і скульпторів і проходять виставки, з якими в Будапешт приїжджають закордонні музеї.

Головний проспект угорської столиці офіційно носить ім’я видатного державного діяча Андраші, але часто можна почути, як вулицю називають Будапештського Єлисейськими полями. Найгарніший бульвар занесений в списки Всесвітньої спадщини ЮНЕСКО. Проспект з’єднує площа Ференца Деака і Міський парк. На Андраші ви побачите оперний театр, безліч музеїв, університет, бутики і ресторани.

Культові споруди

Серед величезної кількості храмів угорської столиці у православних туристів викликає особливий інтерес церква Успіння Пресвятої Богородиці. Її будівництво почалося в кінці XVIII ст., А пізніше храм кілька разів реставрували і перебудовували. Особливо сильні руйнування припали на роки Другої світової війни, але навіть тоді служби в церкві тривали. У Свято-Успенському соборі зберігаються мощі Св. Стефана і старі образу. Найдавніший з них – Бездінская ікона Божої Матері, був написаний майже 10 століть тому.

Сади і парки столиці Угорщини

Найвідоміший парк Будапешта називається Варошлигет. Він розташований біля пл. Героїв в центрі міста. Роботи зі створення парку почалися в кінці XVIII ст., І сьогодні Верошлігет – улюблене місце відпочинку жителів і туристів.

Парк знаменитий декількома цікавими спорудами і розважальними об’єктами:

• Замок Вайдахуняд, побудований як декорація для вистави, був увічнений потім в камені. На території замку ви знайдете елементи двох десятків найвідоміших архітектурних пам’яток країни.
• Найбільший банний комплекс Старого Світу, купальня Сечені забезпечується термальною водою зі свердловини Святого Іштвана. У комплексі налічується три зовнішніх і 15 внутрішніх басейнів.
• Ресторан «Гундель», який відзначив у кінці минулого століття столітній ювілей, знаменитий своїм розкішним стилем подачі страв, ідеальним обслуговуванням і фірмовими десертами. У парк Варошлігет варто сходити всією сім’єю. Маленьким туристам сподобаються місцеві цирк і зоопарк, а чоловіки по достоїнству оцінять експозицію Музею транспорту.

Філософський сад на горі Геллерт буде більше цікавий шанувальникам скульптурного напрямки в мистецтві. У ньому встановлено вісім статуй, відлитих із бронзи Нандолом Вагнером. Майстер працював над зображеннями Ісуса, Будди, Ганді, Лао-Цзи та інших видатних особистостей протягом 15 років.

Купальні Будапешта

Крім вищезгаданої Сечені, яку столичні жителі коротко називають «січкою», в Будапешті відкриті десятки інших купалень, де можна поправити настрій, додати тілу бадьорість і налаштуватися на підкорення нових туристичних вершин.

Купальня «Лукач» – найстаріша в місті і славиться майже повною відсутністю туристів. Якщо ви хочете сходити в автентичне місце, де вважають за краще відпочивати угорці, потрібну адресу в Будапешті – Frankel Leo ut, 25-29.

Турецька лазня «Кіра» будувалася ще за часів правління османів. У купальні вам запропонують джакузі і сауну, а в її чотирьох басейнах підтримується різна температура води.

Вартість послуг в «Геллерт» може здатися невиправдано високою, але розкішні інтер’єри та обладнання цієї купальні гідні того, щоб злегка переплатити. У ціну квитка входять заняття аква-аеробікою.

В купальнях «Рудаш» крім стандартного набору басейнів, джакузі і інших водних задоволень гостю пропонується панорамний вид на місто з заскленій даху.

Збираючись сходити в Будапешті в баню, уточнюйте розклад чоловічих і жіночих днів!

Острови на Дунаї

В межах міста Будапешта річка утворює сім островів. Найвідоміший і гідний уваги туристів – Маргіт. Він знаходиться в історичній частині міста між Пештом і Будой і з’єднується з берегами річки мостами Маргарити на півдні і Арпада – в північній частині. На острові розбитий великий парк, де облаштовані зони відпочинку, дитячі ігрові майданчики і побудовано кілька готелів. У готелях є власні джерела термальних вод.

Острів названий на честь спадкоємиці короля Бела IV, який віддав свою дочку в черниці в Домініканську обитель, розташовану посеред Дунаю. На такий крок король зважився на знак подяки за порятунок від монгольської навали. Принцеса Маргарита померла в монастирі, і в честь неї Заячий острів перейменували в Маргіт.

Шопінг із задоволенням

З Будапешта найчастіше привозять смачні м’ясні делікатеси, які місцеві кулінари готують за старовинними рецептами. У країні навіть вирощується особлива порода свиней, чиє м’ясо відрізняється особливою соковитістю і використовується для виготовлення знаменитої угорської салямі.

Продукти найвигідніше купувати на Центральному ринку Будапешта, куди, до речі, можна сходити і для дегустації гуляшу. Його пропонують маленькі кафе, чиї кухаря ідеально дотримуються потрібні пропорції. На ринку продаються і різноманітні сувеніри, а сама будівля, побудоване в кінці XIX ст., Є архітектурною пам’яткою угорської столиці.

Бутіки з дорогими товарами європейських марок ви знайдете на бульварі Андраші і в торговому кварталі Fashion Street.

Поруч з помпезними магазинами на вулиці Ваци зосереджені торгові точки, що пропонують антикваріат і товари за демократичними цінами. На Ваци багато магазинів з порцеляновими дрібничками і сервізами, книгами, сувенірами і якісним взуттям з натуральної шкіри. А ось вироби ручної роботи від місцевих майстрів вам запропонують лавки на вулиці Кіра.

Якщо вам до душі традиційне міське шопінг в його сучасному варіанті, в Будапешті ви можете сходити в найбільший в країні молл – Westend City Center. Насолодившись покупками в його 400 магазинах, перекусіть на фуд-корті або підніміться на дах, де взимку заливають ковзанку.

У пошуках ідеального гуляшу

Угорська їжа – це справжня пісня для тих, хто не боїться м’ясного, гострого, гарячого і ситного. Гуляш тут готують на кожному розі, і у будь-якого закладу є власний рецепт класичного мадярського страви. Головне правило полягає в тому, що в гуляш повинна стояти ложка, щоб людина, яка вирішила повечеряти після важкої праведної роботи, наситився і заснув щасливим.

Крім типових ресторанів з угорським меню і циганськими ансамблями в Будапешті є чимало закладів, куди можна сходити, щоб скуштувати кухню інших народів. Серед них є і власники зірок «Мішлен», і місця менше пафосні, але настільки ж приємні і популярні.

«Таверна Діоніса» порадує любителів класичного грецького салату. Середземноморська кухня з численними закусками, приготованими зі свіжих овочів, сири і вина в поєднанні з приємними цінами роблять цю таверну улюбленим місцем відпочинку і туристів, і місцевих жителів.

Угорські страви переважають в меню Borbirosag – вельми демократичного закладу неподалік від Центрального ринку угорської столиці. Ціни в кафе дуже демократичні, обслуговування ненав’язливе, але всі відвідувачі відчувають себе комфортно і затишно.

Якщо вам захотілося пасти або справжнього італійського вина, вирушайте в Comme Chez Soi. Апениннского гостинність в самому серці Будапешта приваблює багатьох гостей міста. Особливо, якщо мова йде про романтичному свідчення.

У Borkonyha WineKitchen, як випливає з назви, відвідувачам запропонують величезний список вин, з якого може вибрати собі напій до душі навіть далекий від навичок сомельє гість. Їжа тут цілком гідна, а обстановка розташовує до спілкування з друзями.

ВконтактеFacebookTwitterGoogle+
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ